Hay tapas de autor, con emulsiones, espumas y nombres que ocupan tres líneas. Y luego están las tapas de barra: las de toda la vida, las que pides sin mirar la carta porque sabes que van a estar buenas.
En Atocha 3 somos de las segundas. Si buscas tapas en El Campello sencillas, bien hechas y para acompañar el vermut o la caña del mediodía, esto es lo que te vas a encontrar.
Tapear en El Campello: un plan con historia
El Campello es un pueblo de mar, de paseo y de terraza. Y eso, en la costa alicantina, significa tapeo. No es casualidad que El Campello se describa como un pueblo ideal para tapear junto al mar. Aquí el mediodía se vive en la calle, con algo en el plato y algo en el vaso.
La tapa de barra tiene tres virtudes que la hacen insustituible:
- Es rápida: llega a la mesa sin esperar.
- Es compartible: se pide una, se prueba, se pide otra.
- Es honesta: no hay donde esconderse si el producto no es bueno.
Las tapas de Atocha 3
Ensaladilla rusa
Un clásico que divide a España en dos: los que la quieren con mucha mayonesa y los que la quieren con más patata. La ensaladilla es una de esas tapas que define un bar. Si está buena, el resto suele estarlo también. Fresca, cremosa y perfecta para el mediodía de verano.
Bocado marinero
Nuestra tapa de inspiración marinera, pensada para comer de un par de bocados con el vermut.
Empanada argentina de ternera
Masa dorada y relleno jugoso de ternera. Contundente, para cuando el aperitivo empieza a parecerse a la comida. También para llevar.
Gilda de anchoa o de boquerón
El pincho más famoso de las barras del norte, ahora también en El Campello. Aceituna, guindilla y anchoa o boquerón, de un bocado. Te contamos su historia en vermut y gilda en El Campello.
Del mostrador a la mesa: conservas e ibéricos
Además de las tapas, el mostrador de ultramarinos da para mucho:
- Mejillones en escabeche y navajas en aceite de oliva, abiertos en el momento.
- Jamón ibérico de bellota, lomo, chorizo y salchichón ibéricos.
- Queso curado, el mejor compañero de un vino tinto.
Si quieres saber cómo montar una buena tabla, lo explicamos en ibéricos al corte y conservas en El Campello.
Cómo pedir para compartir
La gracia de tapear es ir probando. Si sois dos o más, aquí van unas combinaciones que funcionan:
- Plan rápido: dos gildas y una ensaladilla con dos vermuts.
- Plan marinero: bocado marinero, mejillones en escabeche y una copa de Verdejo.
- Plan contundente: empanada argentina, tabla de ibéricos y unas cañas.
- Plan completo: un poco de todo, y que la conversación decida cuándo se acaba.
Qué beber con las tapas
La tapa pide trago, y en Atocha 3 hay donde elegir:
- Vermut de la casa, con su aperitivo de cortesía.
- Cerveza: Estrella Galicia, 1906, Mahou o Alhambra Reserva. También 0,0 y sin gluten.
- Vino por copa: Verdejo de Rueda o Godello para el pescado; Rioja o Ribera del Duero para los ibéricos.
- Tinto de verano, para los días de calor en terraza.
La hora de la tapa en El Campello
Las tapas de barra tienen su momento natural: el mediodía. Cuando el almuerzo ya ha quedado atrás y el pueblo se va llenando de gente que sale del mercado, de la playa o del trabajo. Es ese rato en el que una caña lleva a otra, y una tapa a la siguiente.
En Atocha 3 ese momento es el que mejor nos define. Por eso somos la casa del aperitivo en El Campello. Si quieres entender por qué el aperitivo es tan nuestro, lee el aperitivo, el ritual social que define el pueblo.
Tapas para llevar: el aperitivo en casa o en la playa
No siempre apetece quedarse. A veces el plan es la playa de Muchavista, una cala del norte o la terraza de casa con amigos. Para esos días, muchas de nuestras tapas y conservas se pueden preparar para llevar:
- Empanada argentina, que aguanta bien el viaje.
- Conservas de mejillones en escabeche o navajas, que se abren donde quieras.
- Ibéricos al corte, envasados para llevar.
- Queso curado, el comodín de cualquier picoteo.
Escríbenos por WhatsApp, dinos qué quieres y lo tendrás listo al pasar. Si buscas más planes de playa, te los contamos en qué hacer en El Campello.
Lo que no vas a encontrar en nuestras tapas
Ni nombres imposibles, ni platos que llegan con explicación del chef, ni raciones de dos bocados a precio de restaurante. En Atocha 3 la tapa es lo que siempre fue: algo bueno para acompañar la bebida y la conversación. Sin postureo.
Preguntas frecuentes
¿Dónde tomar tapas en El Campello?
En Atocha 3, en la Av. Ausiàs March, 16. Tenemos ensaladilla rusa, bocado marinero, empanada argentina, gildas, conservas e ibéricos al corte.
¿Qué tapas son típicas para el aperitivo?
Gildas, ensaladilla rusa, conservas como mejillones en escabeche y embutidos ibéricos son de las más habituales en cualquier aperitivo.
¿Se pueden pedir tapas para llevar?
Sí, muchas de nuestras tapas y conservas se pueden preparar para llevar. Escríbenos por WhatsApp.
Ven a tapear
Tapas de barra, vermut y terraza en la Av. Ausiàs March. Consulta nuestro horario en Google o escríbenos por WhatsApp.
📍 Atocha 3 · Av. Ausiàs March, 16 · El Campello
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