Quiénes somos
La casa del aperitivo de El Campello, explicada
De cafetería dulce a ultramarinos de barra
En El Campello llevábamos años sirviendo café y bollería. Pero un día nos dimos cuenta de que lo que la gente pedía de verdad, al llegar el mediodía, no era otro cruasán: era un aperitivo en condiciones, con su vermut bien frío y algo que picar en la barra.
Así que ampliamos la casa sin dejar lo de siempre. Seguimos con las tostadas recién hechas, el café y las tartas de primera hora, y al llegar el mediodía la barra se convierte en un ultramarinos de los de antes, de los que ya casi no quedan.
Ultramarinos y aperitivos en El Campello, sin postureo
No inventamos el concepto de ultramarinos: lo recuperamos. Mejillones en escabeche, navajas en aceite de oliva, gildas de anchoa o boquerón e ibéricos al corte. Producto de los buenos, servido en la barra o para llevar a casa. Sin florituras, sin necesidad de más.
★ 4,7 en Google «Un desayuno de 10… todo casero y exquisito. Trato súper excelente y productos de 10.» — José Luis M.
Lo que encontrarás en la barra
Por la mañana, tostadas recién hechas, buen café y tartas y bizcochos caseros para arrancar el día. A media mañana, el almuerzo de toda la vida: bocadillo y bebida, también para llevar. Y al mediodía, aperitivo y picoteo: gildas, conservas e ibéricos para compartir o llevarte a casa, con el vermut de la casa.
Ver la carta completa →Para llevar o celebrar
El mostrador también sale por la puerta: conservas e ibéricos para llevarte a casa, y aperitivo para cumpleaños, quedadas y cuadrillas en nuestras celebraciones en El Campello.